Le Quartier Notre Dame, en plein centre de Nice (où a ouvert notre hostel SLO à Nice), regorge de bonnes petites adresses originales pour déjeuner. Un crochet par la rue Biscarra pour une pizza ? Une pause sandwich avant de reprendre votre train ? Un bon déjeuner avant d’aller voir la mer ou en attendant votre check-in ? Une immersion dans les délices asiatiques ? Les raisons ne manquent pas pour flâner entre midi et deux dans les rues de ce quartier et découvrir les excellentes adresses de restaurant qui s’y trouvent !
Panivore : les sandwichs créatifs !
Panivore ravira les papilles les plus exigeantes. Chaque jour, le chef prépare des sandwichs frais, créatifs et délicieux. C’est un festival de couleurs et de saveurs. On soulignera aussi la démarche éco-responsable, une jolie terrasse ombragée et surtout l’accueil très chaleureux que l’on a pu recevoir. Certes, la carte est un peu plus chère qu’une sandwicherie traditionnelle, mais l’expérience et la qualité en valent la peine ! Alors pourquoi ne pas prendre une formule à emporter pour déguster vos délicieux Sandwichs sur le chemin qui vous mènera au Vieux Nice ou avant de reprendre votre train à la Gare (toujours mieux que le wagon bar ;-)) !
Chez SLO, on adore les concepts porteurs de sens et hybrides. Autant vous dire qu’avec 21 Paysans, nous avons été servis. A l’entrée, de beaux étalages colorés mettent en avant de nombreux fruits et légumes régionaux et autres produits locaux. Un peu plus loin, vous serez accueillis avec le sourire pour profiter de la cuisine simple, goûteuse et créative du restaurant, dans un atmosphère très détendue. L’un de nos premiers coups de cœur à Nice !
Hugo et Arnaud ont ouvert en Juin 2023 ce petit restaurant italien qui a plus d’un tour dans son sac et qui tire son épingle du jeu parmi les restaurants de la rue Biscarra. Déco épurée et canon, identité graphique top, four à pizza qui vous fait tourner la tête direct : Pezza était fait pour ravir les backpackers du monde entier qui séjourneront chez SLO ! Leur spécialité ? Les panozzos, mélange parfait du sandwich et de la pizza, originaire de Campanie (région de Naples). En terrasse, au soleil, un petit vin italien à la main, il est l’heure de déguster votre panozzo !
Ramen Kumano : la fusion du Ramen japonais et des produits niçois
Voilà une démarche singulière ! Satoshi, le fondateur, a voulu créer des ramens qui respectent à la fois les plus pures traditions japonaises mais qui utilisent autant que possible les produits locaux, pour s’adapter aux goûts des Niçois ! Et les gens du quartier, tout comme les touristes japonais curieux de découvrir cette fusion, ne s’y trompent pas : le restaurant est plein à midi et la cuisine y est juste un régal ! A essayer absolument (crédit photo : https://restaurant-kumano.fr/) !
Chez les Garçons : healthy ou ultra gourmand ? A vous de choisir !
L’ambiance rétro vous transporte dans un univers plein de souvenirs d’enfance, offrant un accueil chaleureux et une décoration très fun ! le regard est capté par de multiples détails et anecdotes ! Mais au-delà de la déco, le plaisir vient aussi et surtout de la carte qui offre plaisirs ultra-gourmands et assiettes healthy ! On peut venir chez les Garçons pour tous les repas, du brunch au goûter. Pour une expérience gourmande ultime, laissez-vous tenter par leur brioche perdue ou passez à leur labo de pâtisserie La Fabrik, à deux pas !
Kooc : premier resto Taïwanais de la Côte d’Azur !
Et on termine cet article par une autre adresse asiatique, toujours dans l’incontournable Rue Biscarra ! On part du côté de Taiwan ! Arrêtez vous au petit comptoir sur rue du Kooc Bao pour découvrir les Baos, petits pains à la vapeur garnis de viande marinées, de crudités, de sauce à la cacahuète… C’est frais, sain, gourmand. Comme chez Pezza, on a été séduit par l’identité graphique du lieu, le packaging, les couleurs minimalistes et efficaces. En plus d’être succulent c’est tellement beau ! Emma et Geoffroy, fondateurs du restaurant, ont été les premiers à importer et adapter ce concept sur la côte d’Azur ! Une tuerie 😉
Cofondateur & CEO de SLO Hostels, après un tour du monde en 2009, ma passion pour les voyages et les bonnes adresses reste toujours intacte ! #hostel_life !
Comme vous le savez, notre équipe à Nice s'engage au quotidien pour vous proposer le voyage le plus durable possible. Pour valoriser cet engagement, l'établissement est en cours de labellisation Clef Verte depuis Avril 2024, le premier label de tourisme durable pour les hébergements touristiques et les restaurants en France. L'équipe vous livre ici ses 5 conseils pour profiter de Nice de la manière la plus douce possible : transports, faune, déplacements dans la ville, plages Pavillon Bleu, etc.. Vous êtes prêts ? Venir ou repartir de Nice en train... de nuit ? Si vous souhaitez diminuer votre empreinte carbone
Nice, ville typique de la Côte d'Azur, est une destination incontournable pour tous ceux qui partent en escapade sur la French riviera. Cette ville située dans le sud-est de la France offre une combinaison parfaite de plages (et ses célèbres gallets), de paysages pittoresques, de cuisine délicieuse et d'une riche culture. Voici quelques-uns des incontournables à ne pas manquer lors de votre séjour à Slo Nice. Les incontournables de Nice La Promenade des Anglais est l'emblème de Nice. Cette célèbre promenade longe la côte, reliant la rive droite du Paillon au faubourg de la Croix de Marbre. Construite en 1832
